Ta zupa ziemniaczana to lekarstwo dla żołądka, które musisz jeść każdej zimy.

Składniki

 

2 cebule

 

1 kg mączystych ziemniaków

 

3 marchewki

 

200 g selera

 

1 por

 

3 łyżki oleju

 

Sól, pieprz, papryka, starta gałka muszkatołowa

 

1 litr bulionu warzywnego (instant)

 

4 gałązki majeranku

 

2 gałązki pietruszki

 

2 łyżki crème fraîche

 

Przygotowanie

 

Na początek obierz cebulę i pokrój ją w drobną kostkę.

 

Następnie

 

 

obierz, umyj i pokrój ziemniaki, marchewkę i seler w kostkę. Pory oczyść, umyj i pokrój w plasterki.

Dalszy ciąg na następnej stronie