Keto serowe kotleciki z kurczaka
Składniki
450 g piersi z kurczaka bez kości i skóry, drobno posiekanej
1 szklanka startego sera cheddar
2 duże jajka
½ szklanki
mąki migdałowej 2 łyżki startego parmezanu
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki posiekanej dymki
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki 1 łyżeczka
proszku cebulowego
1 łyżeczka papryki ½
łyżeczki suszonego oregano
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki oleju z awokado lub oliwy z oliwek do smażenia
Dip (opcjonalnie)
½ szklanki majonezu
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka soku z cytryny
½ łyżeczki czosnku w proszku
Szczypta papryki
Kalkulatory i urządzenia pomocnicze
Obrady
Krok 1: Przygotowanie kurczaka.
Pokrój piersi kurczaka na bardzo małe kawałki lub zmiel je w robocie kuchennym kilka razy. Nie rób z kurczaka pasty; małe kawałki zapewnią najlepszą konsystencję.
Krok 2: Wymieszaj składniki
W dużej misce wymieszaj ze sobą pokrojonego w paski kurczaka, starty ser cheddar, mąkę migdałową,
Dalszy ciąg na następnej stronie
