Wielu ludzi wyrzuca idealnie dobre jedzenie tylko dlatego, że minęła wydrukowana data ważności. Jednak daty te często dotyczą jakości, a nie bezpieczeństwa.
W rzeczywistości USDA stwierdza, że z wyjątkiem preparatów do karmienia niemowląt, daty ważności nie są wymagane i nie oznaczają automatycznie, że żywność jest zepsuta. Oto 20 produktów, które można bezpiecznie jeść po upływie daty ważności, o ile dobrze wygląda, pachnie i smakuje.
-
Jajka Schłodzone jajka mogą zachować świeżość przez 3–5 tygodni po upływie daty ważności. Zrób „test pływalności” – jeśli toną w wodzie, są nadal świeże.
Żywność -
Mleko Mleko może być bezpieczne nawet do tygodnia po dacie ważności, jeśli jest przechowywane w niskiej temperaturze. Zepsute mleko ma kwaśny zapach i gęstą konsystencję. Jedzenie i picie
-
Jogurt Nieotwarty jogurt przetrwa od 1 do 3 tygodni po dacie ważności. Niewielkie oddzielenie się płynu jest normalne – wystarczy wymieszać.
-
Twardy ser Twarde sery, takie jak cheddar czy parmezan, mogą przetrwać tygodnie po dacie ważności. Pleśń na powierzchni można odciąć.
-
Masło Jeśli jest przechowywane w lodówce, masło może przetrwać od 1 do 2 miesięcy po dacie ważności. Przechowuj je w zamrażarce, aby przedłużyć jego przydatność.
Produkcjażywności -
Chleb Jeśli nie ma pleśni, chleb można jeść po dacie ważności. Przechowuj go w lodówce lub zamrażarce, aby spowolnić psucie.
-
Żywność w puszce zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Dalszy ciąg na następnej stronie