Chrupiący kurczak z puree ziemniaczanym
Składniki
Kurczak
- 600 g filetów z kurczaka
- 250 ml maślanki
- 1 jajko
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Puree ziemniaczane
- 1 kg ziemniaków
- 80 g masła
- 120 ml ciepłego mleka
- sól i pieprz
- szczypiorek do posypania
Przygotowanie
Dalszy ciąg na następnej stronie