Ciasto ananasowe do góry nogami: złocisty, wilgotny i nieodparty klasyk

o średnicy cm. Wlej roztopione masło i równomiernie rozprowadź brązowy cukier na dnie.

 

Ułóż owoce:

 

 

Połóż plasterki ananasa na mieszance masła i cukru. Umieść wiśnię na środku każdego plasterka ananasa.

 

 

Na ciasto:

 

W misce wymieszaj mąkę, biały cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce ubij jajka. Wlej i upiecz.

 

Wlać ciasto na owoce w foremce. Piec przez 35 do 40 minut, lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Aby wyjąć z foremki:

 

 

od 5 do 10 minut

 

 

Odstaw ciasto na bok. Przesuń ostrzem noża

wzdłuż krawędzi, przykryj talerzem i ostrożnie wyjmij ciasto z formy. Delikatnie unieś formę, aby odsłonić skarmelizowaną powierzchnię.

 

Wskazówka:

 

Zamiast tego użyj syropu ananasowego. Aby nadać ciastu wyjątkowego charakteru, możesz dodać do niego łyżeczkę rumu lub cynamonu.

 

Podawaj z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych, aby nadać daniu jeszcze bardziej wykwintny charakter.

Dalszy ciąg na następnej stronie

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *