o średnicy cm. Wlej roztopione masło i równomiernie rozprowadź brązowy cukier na dnie.
Ułóż owoce:
Połóż plasterki ananasa na mieszance masła i cukru. Umieść wiśnię na środku każdego plasterka ananasa.
Na ciasto:
W misce wymieszaj mąkę, biały cukier, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce ubij jajka. Wlej i upiecz.
Wlać ciasto na owoce w foremce. Piec przez 35 do 40 minut, lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy. Aby wyjąć z foremki:
od 5 do 10 minut
Odstaw ciasto na bok. Przesuń ostrzem noża
wzdłuż krawędzi, przykryj talerzem i ostrożnie wyjmij ciasto z formy. Delikatnie unieś formę, aby odsłonić skarmelizowaną powierzchnię.
Wskazówka:
Zamiast tego użyj syropu ananasowego. Aby nadać ciastu wyjątkowego charakteru, możesz dodać do niego łyżeczkę rumu lub cynamonu.
Podawaj z bitą śmietaną lub gałką lodów waniliowych, aby nadać daniu jeszcze bardziej wykwintny charakter.
Dalszy ciąg na następnej stronie