Połączenie soku z cytryny i sody oczyszczonej jest często przedstawiane jako napój służący „detoksykacji”, wzmacnianiu odporności i rewitalizacji organizmu. W rzeczywistości korzyści te nie zostały potwierdzone.
Gdy te dwa składniki zostają ze sobą zmieszane, kwas zawarty w cytrynie reaguje z sodą oczyszczoną, wytwarzając pęcherzyki dwutlenku węgla. Powstały w ten sposób napój nie oczyszcza wątroby, nie usuwa toksyn ani nie zmienia w zdrowy sposób pH całego organizmu.
Czy może pomóc w trawieniu?
Soda oczyszczona działa zobojętniająco na kwasy. Może tymczasowo zneutralizować część kwasu żołądkowego i przynieść krótkotrwałą ulgę w przypadku zgagi lub niestrawności. Nie leczy jednak podstawowej przyczyny refluksu, zapalenia błony śluzowej żołądka czy innych problemów trawiennych, a jej regularne stosowanie bez konsultacji lekarskiej nie jest zalecane.
Sok z cytryny nie stanowi leku na nadkwasotę żołądka. Ze względu na swój kwaśny odczyn może wręcz pogorszyć zgagę i refluks u niektórych osób. Owoce cytrusowe należą do produktów, które często przyczyniają się do zaostrzenia objawów refluksu żołądkowo-przełykowego.
Czy napój ten detoksykuje organizm?
Nie ma żadnych dowodów na to, że cytryna i soda oczyszczona usuwają toksyny z organizmu.
Wątroba, nerki, płuca oraz układ pokarmowy w naturalny sposób zajmują się przetwarzaniem i wydalaniem produktów przemiany materii. Nerki odgrywają również rolę w usuwaniu nadmiaru kwasów oraz utrzymywaniu równowagi wody, soli i minerałów we krwi.
Żaden domowy napój nie jest w stanie zastąpić funkcji tych narządów.
Czy napój ten równoważy pH organizmu? Spożycie takiej mieszanki może chwilowo zmienić kwasowość w żołądku lub moczu, ale nie prowadzi do „alkalizacji” krwi u zdrowego człowieka.
pH krwi jest utrzymywane w ściśle określonym zakresie dzięki pracy nerek i płuc. Znaczne odchylenia od tego zakresu świadczą o problemach zdrowotnych i nie mogą być leczone poprzez spożywanie cytryny z sodą oczyszczoną.
Czy wspiera układ odpornościowy?
Cytryna zawiera witaminę C – składnik odżywczy niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jednak ilość tej witaminy w niewielkiej porcji soku z cytryny nie sprawia, że napój staje się silnym środkiem wzmacniającym odporność, ani nie chroni automatycznie przed przeziębieniem czy innymi chorobami. Witaminę C można dostarczyć organizmowi poprzez zróżnicowaną dietę, obejmującą owoce i warzywa, takie jak owoce cytrusowe, papryka, kiwi, truskawki oraz brokuły.
Reszta na następnej stronie
Czy zapewnia to dodatkową energię?
Nie ma dowodów na to, że połączenie cytryny z sodą oczyszczoną zapewnia dodatkowy zastrzyk energii lub „rewitalizuje” organizm.
Po wypiciu szklanki wody można poczuć się lepiej, jeśli wcześniej było się lekko odwodnionym, jednak efekt ten wynika przede wszystkim z dostarczenia płynów, a nie z obecności sody oczyszczonej.
Dlaczego nie zaleca się stosowania pełnej łyżeczki?
Soda oczyszczona zawiera znaczną ilość sodu. Jej częste spożywanie lub stosowanie w dużych dawkach może stanowić zagrożenie dla osób z:
nadciśnieniem tętniczym;
chorobami nerek;
niewydolnością serca;
chorobami wątroby;
obrzękami nóg lub zatrzymywaniem płynów w organizmie;
koniecznością stosowania diety niskosodowej.
Serwis MedlinePlus ostrzega, że soda oczyszczona zwiększa podaż sodu, i zaleca konsultację z lekarzem przed jej użyciem, jeśli cierpisz na którykolwiek z wymienionych stanów.
Przyjmowanie pełnej łyżeczki sody bez konsultacji lekarskiej nie powinno być przedstawiane jako dawka bezpieczna dla każdego.
Możliwe działania niepożądane
Soda oczyszczona może powodować:
wzdęcia i gazy;
skurcze brzucha;
zwiększone pragnienie;
nudności lub wymioty;
zaburzenia równowagi elektrolitowej (poziomu soli w organizmie), zwłaszcza w przypadku nadmiernego spożycia.
W poważniejszych przypadkach mogą wystąpić objawy takie jak osłabienie, spowolniony oddech, obrzęki nóg lub inne dolegliwości wymagające pomocy lekarskiej.
Reszta na następnej stronie
Uwagi dotyczące przyjmowania leków
Wodorowęglan może wpływać na wchłanianie niektórych leków. Serwis MedlinePlus zaleca zachowanie co najmniej dwugodzinnego odstępu między przyjęciem wodorowęglanu a zażyciem innych preparatów; należy jednak pamiętać, że wymagany czas przerwy może różnić się w zależności od konkretnego leku.
Dalszy ciąg na następnej stronie