Pierwszym krokiem jest umycie pietruszki w wodzie. Podczas tego kroku usuń wszelkie liście i gałązki, które wydają się suche lub uszkodzone. Po umyciu rozłóż pietruszkę na kilku arkuszach ręczników papierowych, aby wyschła.
Napełnij szklany słoik do połowy wodą, najlepiej szklaną, ponieważ lepiej przechowuje żywność. W tym momencie, tak jakbyś ścinał kwiaty, zanurz łodygi pietruszki w słoiku. Następnie przykryj górne części plastikową torbą, taką samą, jakiej używasz do mrożenia żywności. Zabezpiecz plastikową torbą gumką recepturką, którą założysz na górną część słoika.
Nożyczkami odetnij dwa zewnętrzne boki torebki, aby umożliwić cyrkulację powietrza. W tym momencie możesz umieścić szklany słoik z pietruszką w lodówce. Najlepiej umieścić go w uchwycie na butelki po wewnętrznej stronie drzwi lodówki.
Jeśli nie masz wystarczająco dużo miejsca w lodówce, innym sposobem na dłuższe przechowywanie pietruszki jest włożenie jej posiekanej w szklanym słoiku. Przed zamknięciem słoika umieść arkusz ręcznika papierowego między pokrywką a otworem. Słoik można umieścić w lodówce, najlepiej do góry dnem.
Dalszy ciąg na następnej stronie
