Oto krótki poradnik:
Sos grzybowy: Rozgrzej mieszankę masła i oliwy z oliwek na patelni. Dodaj grzyby i czosnek i smaż, aż
Sos śmietanowy: Następnie dodaj śmietanę, parmezan, serek śmietankowy, przyprawę włoską, sól i pieprz. Gotuj, aż sos będzie gładki i bulgoczący.
Podawanie: Posypać świeżą pietruszką i natychmiast podawać!
do wypróbowania
Chcesz dodać pikanterii tym grzybom? Oto kilka pomysłów:
Zastrzyk białka: Możesz urozmaicić swoje danie, dodając te grzyby do kurczaka, kotletów wieprzowych lub steku.
Słodkości z makaronu: Masz ochotę na kremowy makaron? Dodaj te grzyby do swojego ulubionego makaronu.
Dobór pieczywa: Chrupiące pieczywo, np. bagietka lub crostini, doskonale komponujesię z tymi kremowymi pieczarkami.
Przechowywanie i ogrzewanie
jak je przechowywać i podgrzewać:
Przechowywanie w lodówce: Po ostygnięciu przelać do szczelnego pojemnika. Można je przechowywać przez 3 do 4 dni.
Podgrzewanie: Podgrzewaj je w rondlu na małym ogniu, aż będą dobrze podgrzane.
Dalszy ciąg na następnej stronie
