pozbędzie się substancji, które powodują wzdęcia.
Opłucz ją i gotuj przez około godzinę, aż zmięknie. Dania wegańskie
W międzyczasie obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Obierz również marchewkę i cebulę, które drobno pokrój.
Opłucz ryż. Dodaj fasolę, ziemniaki, opłukany ryż, połowę marchewki i cebulę do wrzącej wody.
Gotuj przez około 20 minut. W tym czasie podsmaż na patelni drugą połowę marchewki i cebuli na złoty kolor.Dodaj mąkę do marchewki i cebuli i smaż przez około minutę.
Dodaj mieszankę do zupy, dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku i gotuj przez około 7 minut.
Na koniec dodaj drobno posiekaną natkę pietruszki.
W tym momencie zupa jest już gotowa i jeśli chcemy ją urozmaicić dla panów, możemy dodać kiełbasę lub mięso.
Dalszy ciąg na następnej stronie
