Przyniosła cukinię z ogrodu, dodała trochę sera i czosnku! Nie wyobrażacie sobie, jakie pyszne wyszło danie!

pieprz,
olej,
koperek do konsystencji.
Przygotowanie:
Obierz i zetrzyj cukinię, połóż ją i ustaw na 15 minut. Wyciśnij sok. Dodaj, jajko, zmiażdżony czosnek, przyprawy i posiekany koperek (opcjonalnie). Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładającą małe grudki masy. Smaż z obu stron i podawaj na gorąco. smacznego!