4 jajka
200 g kwaśnej śmietany
2 g mielonego czarnego pieprzu
2 g soli
2 g słodkiej papryki w proszku
100 g mozzarelli
1 cebula
1 pomidor
100 g parmezanu
Do sałatki
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 ogórki
10natka pietruszki
1 awokado
3 g soli
3
g mielonego czarnego pieprzu
30 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie kremowego kurczaka z ziemniakami i serem
Przygotowanie naczynia żaroodpornego i ziemniaków
Użyj naczynia żaroodpornego o wymiarach 10 × 25 cm.
Wlej do niego 30 ml oliwy z oliwek i rozprowadź ją po dnie naczynia.
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki lub na małe, równe kawałki. Umieść ziemniaki w naczyniu.
Warto pokroić ziemniaki możliwie równo. Dzięki temu wszystkie kawałki będą potrzebowały podobnego czasu na upieczenie, a…Zapobiega to sytuacji, w której niektóre kawałki stają się już miękkie, podczas gdy inne
