Wstęp – Zapach, który urzeka
Czy jest coś bardziej kojącego niż zapach świeżo upieczonego ciasta w kuchni? Ciasta
To ciasto kokosowo-migdałowe idealnie łączy:
tropikalny smak kokosa
delikatny aromat migdałów
Rezultat: miękkie, soczyste i bogate ciasto.
Udekorowane jedwabistą polewą i prażonymi migdałami – prosty, a zarazem elegancki deser.
Składniki
Na ciasto
225 g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
200 g cukru
3 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
190 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
120 ml mleka kokosowego lub zwykłego mleka
50 g
wiórków kokosowych
Na lukier
120 g cukru pudru
2-3 łyżki mleka kokosowego lub śmietanki
½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
Do dekoracji
¼ dl prażonych płatków migdałowych
dodatek wiórków kokosowych (opcjonalnie)
Instrukcje krok po kroku Wypieki
Instrukcje krok po kroku
Przygotowani
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
Natłuść i oprósz mąką formę do pieczenia o wymiarach 23×13
cm (9,5×5,5 cala). Kuchnie, piekarniki i kuchenki
Mieszanie mokrych składników
W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę.
Dodawaj jajka po jednym i dokładnie
mieszaj.
Dalszy ciąg na następnej stronie