ciąg dalszy na następnej stronie
OdkryjPrzepisy Kulinarne
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Materiały lingwistyczne
Odcedź sok ziemniaczany i rozgnieć go na gładką masę.
Pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.
Dodaj jajka, parmezan, pietruszkę, sól i pieprz do puree ziemniaczanego. Stopniowo dodawaj bułkę tartą, aż uzyskasz zwarte, ale gładkie ciasto.
