Warzywa o intensywnych barwach to doskonałe produkty przeciwnowotworowe
Warzywa o żywych kolorach to produkty, które mogą
pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Badania opublikowane w czasopiśmie *Advances in Nutrition*
wykazały, że żółte, czerwone i pomarańczowe warzywa są bogatym źródłem związków o działaniu przeciwnowotworowym. Do najlepszych warzyw zwalczających nowotwory należą czerwona papryka, bataty, szpinak i marchew. Zawierają one fitochemikalia o właściwościach antyoksydacyjnych. (15)
Niektóre badania wskazują, że łączenie warzyw i owoców z różnych grup kolorystycznych może pomóc w zmniejszeniu ryzyka raka jelita grubego. (16)
Pomidory należą do najlepszych produktów w profilaktyce nowotworowej
Pomidory są jednym z najlepszych źródeł likopenu, które warto uwzględnić w diecie o działaniu przeciwnowotworowym.
Systematyczny przegląd
badań z 2016 roku wykazał związek między zawartością likopenu w pomidorach
a profilaktyką nowotworową. Różne badania potwierdziły, że zwiększenie spożycia pomidorów może pomóc w zapobieganiu rakowi prostaty. (17)
Inne badania wykazały, że produkty bogate w likopen mogą przyczyniać się do zmniejszenia
Dalszy ciąg na następnej stronie
