W ramach projektu badawczego prowadzonego w
japońskim laboratorium Spring-8, którego celem było opracowanie skuteczniejszych produktów do pielęgnacji włosów, wykazano, że inozytol – składnik zawarty w wodzie ryżowej – pomaga poprawić elastyczność włosów i zmniejszyć tarcie w przypadku włosów zniszczonych.<sup>4</sup> Przełożyło się to na znaczną poprawę ogólnej kondycji włosów.
Inne badanie, opublikowane w maju 2010 roku w czasopiśmie „International Journal of Cosmetic Chemists”, potwierdziło, że tradycyjna metoda pielęgnacji włosów z okresu Heian – płukanie –
włosów wodą ryżową – może przynosić korzyści także dzisiaj. Naukowcy odkryli, że ekstrakty z wody ryżowej sprzyjają zdrowiu włosów i
do pielęgnacji włosów.²
Jak zrobić wodę ryżową dla zdrowej skóry i włosów:
Jeśli chcesz włączyć wodę ryżową do swojej rutynowej pielęgnacji włosów i skóry, oto kilka szybkich i łatwych przepisów:
Jakiego ryżu użyć?
Ryż brązowy, biały ryż długoziarnisty, biały ryż krótkoziarnisty, ryż jaśminowy lub cokolwiek innego, co masz pod ręką.
Metoda 1: Gotowana woda ryżowa dla zdrowego wzrostu włosów i skóry
Aby przygotować koncentrat wody ryżowej, który można stosować rozcieńczony przez cały tydzień jako środek do mycia twarzy lub odżywkę do włosów,
ugotuj ryż jak zwykle, ale użyj od dwóch do trzech razy większej ilości wody.
Po ugotowaniu odcedź ryż. Pozostała woda jest jasnobiała i zawiera wiele składników odżywczych. Nie należy go jednak stosować w postaci nierozcieńczonej. Zamiast tego rozcieńcz kilka łyżek stężonej wody ryżowej w filiżance czystej wody
.wodę, aż powstanie lekko mleczna mieszanka.
Użyj tak przygotowanego, rozcieńczonego roztworu do mycia twarzy lub pielęgnacji włosów. Pozostały koncentrat przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce (maksymalnie przez tydzień).
Metoda 2: Szybki sposób bez gotowania
Jeśli chcesz szybko uzyskać wodę ryżową i uniknąć
konieczności jej rozcieńczania oraz przechowywania, po prostu wsyp pół szklanki ryżu do dwóch szklanek wody i gotuj całość przez 15 minut. Odcedź ryż, a uzyskaną wodę wykorzystaj do mycia twarzy, włosów lub obu tych partii ciała.
Metoda 3: Sfermentowana woda ryżowa
Sfermentowana woda ryżowa jest uważana za wyjątkowo korzystną dla włosów, ponieważ w procesie fermentacji zmienia się jej pH (dzięki temu odczyn wody ryżowej zbliża się do naturalnego pH włosów, a także uwalniana jest określona substancja chemiczna).