Wspiera
nawodnienie dzięki wysokiej zawartości wody. Mięsiste liście tej rośliny są pełne wody, co czyni z niej przyjemny składnik letnich sałatek. Doskonale uzupełnia orzeźwiające dania, zwłaszcza podczas upałów.
Obserwacja natury Pamiętaj jednak, że podstawą prawidłowego nawodnienia pozostaje picie odpowiedniej ilości wody. Jak wykorzystać portulakę w kuchni Portulakę można spożywać na surowo lub lekko ugotowaną. Najdelikatniejszą częścią są młode pędy.
Zobacz więcej Zamów sprzęt Skosztuj posiłku zdrowie Możesz jej użyć: w sałatkach; w zupach; w omletach; w gulaszach; jako dodatek do serów; lekko podsmażonej z czosnkiem; marynowanej, jako dodatek do dań; w