Dokładnie opłucz jajka pod bieżącą wodą, dodając odrobinę soli, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia i zdezynfekować skorupkę. Ten krok jest ważny, aby uniknąć wprowadzenia bakterii podczas gotowania.
Gotowanie jajek w koszulce
Czas ugotować jajka. Zacznij od napełnienia garnka wodą.i zagotuj. W międzyczasie przygotuj kilka małych miseczek, wlewając odrobinę wody na dno i wbijając do każdej po jednym jajku.
Gdy woda w garnku się zagotuje, wyłącz ogień i poczekaj, aż przestanie wrzeć. To bardzo ważne, ponieważ zbyt długie gotowanie może spowodować pęknięcie jajek. Zbliż każdą miseczkę jak najbliżej powierzchni
Dalszy ciąg na następnej stronie
