Składniki
2 szklanki mąki pszennej uniwersalnej
1 szklanka cukru
1 szklanka miękkiego masła (niesolonego)
4 duże jajka
½ szklanki mleka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta soli
PrzygotowaniePrzygotowanie
Krok 1: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Dokładnie wysmaruj tłuszczem formę keksową lub wyłóż ją papierem do pieczenia, aby ułatwić wyjęcie ciasta.
Krok 2: W dużej misce utrzyj miękkie masło z cukrem na jasną, puszystą masę. Ten krok pozwala napowietrzyć ciasto, dzięki czemu ładnie i równomiernie wyrośnie.
Krok 3: Dodawaj jajka pojedynczo, dokładnie miksującpo
każdym dodaniu. Masa powinna pozostać gładka i jednolita.
Krok 4: W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dalszy ciąg na następnej stronie
