Przygotowanie cukinii:Startą cukinię posól i odstaw na 10 minut, aby puściła sok. Miejsce odkryte w wodzie.
Przygotowanie masy:W dużej misce cukinię, jajka, mleko, płatki owsiane, ser żółte, mięso oraz natkę pietruszki. Dopraw soli i pieprzu według smaku.
Formowanie placuszków:Na blasze wyłożonej papierem do prania uformuj okrągłe placuszki z przygotowaną masą.
Pieczenie:Wstaw blachę do piekarnika do 180°C i pieczęć przez około 20–25 minut, aż do placuszki będą złociste i chrupiące.
Podanie:Podawaj na ciepło z bezpiecznym sosem – wspaniały smakuje z jogurtem czosnkowym lub ketchupem.
Dlaczego warto?
Zdrowa alternatywa dla pizzy!
Szybki przepis na codzienny posiłek.
OdkryjPrzepisy Kulinarne
Idealny sposób na przemycenie warzyw.
Kto już stworzył te placuszki? Daj znać, jak Ci poszło