Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę na muffinki wyłóż papilotkami.
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaj mleko oraz roztopione masło (lub olej) i dokładnie wymieszaj.
Przelej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj łyżką, tylko do momentu połączenia się składników.
Reszta znajduje się na następnej stPodziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj przesiane kakao i wymieszaj.
Nakładaj do papilotek naprzemiennie jasne i ciemne ciasto (np. po łyżce każdego). Możesz delikatnie przemieszać patyczkiem, aby uzyskać efekt marmurkowy.
Na wierzchu każdej muffinki rozsyp kawałki czekolady.
Piecz przez 20-25 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Ostudź na kratce.
Dalszy ciąg na następnej stronie
