Pomidory w stylu koreańskim. Mają niezrównany smak i przetrwają do Nowego Roku bez konieczności konserwowania!

• 1–2 główki czosnku

• 1 duży pęczek świeżych ziół  (pietruszka, kolendra lub koperek)

Do sosu/marynaty:

• 100 ml octu  (6% lub 9% spirytusu fermentowanego/octu jabłkowego)
• 100 ml oleju roślinnego  (słonecznikowego lub rzepakowego)
• 80–100 g  cukru
• 2 łyżki soli  (nie jodowanej)
• Opcjonalnie:  1 łyżeczka mielonej kolendry lub mieszanki przypraw do marchwi koreańskiej

🥣Procedura przygotowawcza:

Dalszy ciąg na następnej stronie